Wat moet je eten in februari? + Kapha-recept

Feb 10, 2020

De eerste maand van het jaar is alweer voorbij, wat gaat de tijd toch snel.. Maar gelukkig worden de dagen alweer langer en lopen de temperaturen op. Ik kan niet wachten totdat ik weer in het eerste voorjaarszonnetje op het terras kan zitten!

 

Voorjaar = Kapha-seizoen

Februari is het begin van het Kapha-seizoen. Kapha is een combinatie van de elementen water en aarde en dat merk je. Het wordt warmer en natter; in de natuur en in ons. Het regent veel en de sneeuw smelt waardoor de rivieren buiten hun oevers treden. Je ziet dat de sapstromen weer op gang komen doordat de eerste sneeuwklokjes alweer verschijnen. En ook in ons lichaam begint de boel weer te stromen. Letterlijk en figuurlijk. In de winter trekken we ons het liefst terug in huis onder een dekentje op de bank. Maar zodra het warmer wordt komen we weer in beweging. En ook fysiek komt de boel weer op gang. Je lichaam gaat nu het beschermende vet en slijm dat het tijdens de winter opgebouwd heeft, weer afstoten....

Verder lezen...
Close

50% Complete

ENERGY BOOSTCAMP

 

Ontdek de 5 belangrijkste voedingskeuzes die je nu moet maken zodat je van dromen over de beste versie van jezelf, je het straks ook echt bent. Schrijf je nu gratis in!